جاج فيليه
مشاهدة وصفات اخرى بواسطة reem
Description
جاج فيليه قطعة دقيتها شوي وحطيت معها خليط من خل ودبس رمان وعصير ليمون رشة ملح ورشة فلفل اسود ورشة بابريكا وسازون جويا هاد نوع بهار بس مو اساسي وحطيت شطة ومعلقة كاتشاب ..حطيت قطعة اليليه بالخلطة ونقعتها اربع ساعات بعدين دخلتها الفرن ورشيت عليها اوريجانو واعشاب مجففة حارة وتركتها مكشفة استوت واتحمرت ...عملت نفس الشي بس شويتها عالجريلوالبطاطا سلقت حبة متوسطة وبعدين قطعهتها من النص شلت شوية من اللب خلط معاه شوية بازيلا وجزر وذرة وبصل اخضر رشة ملح وفلفل اسود ورجعتهم عالبطاطا وعالوجه حطيت معلقة جبنة قليلة الدسم وشويتها