كنافة نابلسية
مشاهدة وصفات اخرى بواسطة بثينه حجازى
Description
بثينه حجازىالحبنة نابلسية اوعكاوى وممكن ثحطى جبنة مازارولا اوشيدر وتخلطيهم مع مهلبية سميكة شوية بدل العكاوى او النابلسية والطريقة بتحطى لكيلو كنافةمق سمنة سايحة وبتفريكيهم وتفرميهم بمكنة اللحمة وبتحطيهم في الصينية وبغطى عليهم شوية وبعدين بثحطيالجبنةالعكاوى الحلوة طبعا او الهلبية ةالجنة الشدر المبسورة مع المهلبية الساخنة وبتحطي طبقة خفيفة منالكنافة فوق الهلبية وطبع بنكون خلطنا الكنافة بشوية صبغة كنافة وبتدخل الفرن ربع ساعة ثميحمر الوجه على السريع ثمنطلعهاونصب القطر الساخن ويكونخفيف شوى ثم نقلبه في صينية ثانية ونحط قطر على الوجه لانه هدا الوجه الحقيقي وبالهنا