من
Nawal Ghali
الطريقة : دهنتا للرقائق كل وحدة سمنة وحشيتن جبنة الكيب مع نعنع وفليفلة حمراء وصفار بيضة وبقدونس لفيتن وصفيتن يظبالتناوب بالصينية رشيت باقي السمنة ع الوش وسمسم وحبة بركة وع الفرن 180 من تحت اول بعدين من فوق
شوربة الغطر بالكريمة:حبة بطاطا وبصلة وعلبة فطر قمت منا شوي والباقي كلو بطنجرة وماجي وفلفل اسود وكوبين مي سلقتن بس استوو حطيلتن معلقتين طحين دوبتن بشوي حليب وطحنتن بالخلاط رجعتا ع الطنجرة وحطيتلا نص كوب كريمة بدرجه حرارة الغرفة وباقي الفطر وتركتا تغلي شوي ليستوي الفطر وصحتين