اصابع زينب
مشاهدة وصفات اخرى بواسطة ام محمد
Description
مقدمة من ام ياسمين نورالطريقة
كاستين سميد وكاسة طحين
وربع كوب ينسون مطحون مع حبتين محلب وحبتين مستكة مطحونين وبنبسهم بنص كاسة زيت قلي وبنضيف ملعقة صغيرة خميرة وبنعجهم بمي دافية لحد ما يصير عجينة سهلة التشكيل
وخليها ترتاح لمدة ربع ساعة بنشكلها زي اصابع الكفتة صغار وبنعمل الشكل المعتاد للأصابع زينب بالمصفاي المشبكة
أو عالمبشرة ومجرد ما شكلتيها اقليها علطول بالزيت السخن وهدي النار شوي وقلبيهاوبعدها عالقطر البارد وألف صحة