معمول النستله رائع الطعم ( حليب مكثف محلى)
المقادير :
كيلو طحين فاخر ابيض
500 غرام سمنة لينه بحرارة المطبخ نصف كوب زيت
علبة نستله الحجم الكبير وزن 395غرام رشه فانيليا او ملعقه كبيرة ماء الزهر
طريقة :
العجن اولا نبدأ بعجن
الطحين مع الزبده
والزيت نفركهم جيدا
حتى تصبح عجينه لينه
وبيضاء ثم نضيف رشه
لفانيليا او ماء الزهر وعلبه
النستله ونقلبهم تقليب حتى يمتزجو مع بعض ثم نضعها
بالبراد مدة ساعه ثم نخرجها ونعجنها جيدا لتجانس
المكونات ونبدأ شغل بها
نشويها بفرن حامي مسبقا
على درجه حرارة 180 من
اسفل وفوق مع بعض
وننتبه هاد المعمول بسرعه
بيتحمر يعني مانخليه
كتير بالفرن نضل بجانب
الفرن ...( انا عندي على
فرني بالوسط ٩ دقائق
على ٢٠٠ درجة )
من اروع الوصفات
يلي جربتها للمعمول
للطعم واللون
والشكل
