فطاير بسبانخ
مشاهدة وصفات اخرى بواسطة ميرفت احمد
Description
من ميرفت احمدالطريقه بتحطي بالخلاط نص كوب لبن زبادي وبيضه ومعلقه خل ونص كوب زيت ومعلقه خميره كبيره وونص معلقه صغيره بيكنج باودر كلو بحراره الغرفه معلقتين سكر ونص كوب حليب بودره وكوب ونص مي فاتره وملح بتخلطيها بالخلاط مده دقيقتين بتحطيها بجاط بتصيري اتضيفي شوي شوي لطحين لما تتماسك وتصبح كره ضلك اعجني من فوق لتحت حتى يدخل الهوا ولفيها واتركيها تختمر وترتفع واحشيها الحشوه الي بتحبيها وحطيها عالرف الاول وحمري الوجه ولما تطلع ادهنيها بزيت في ناس بتحط حليب او بيض قبل الشوي انا مابحب... الزيت بعطي طراوه للعجين بعد الخبز