خلية النحل الهشة
وبحشوات مقترحه المكونات المطلوبه : 3 كوب دقيق - 1/2 كوب زبده مدابه - 1/4 كوب حليب بودره - 1 كوب ماء دافئ - 4 ملعقه سكر - 2 ملعقه زبادي 1 ملعقه كبيره خميره - رشه ملح حشوات مقترحه : تمر معجون بقليل من الزبده ومنكهه بالقرفه أو الهيل - شوكلت - جوز مفروم مع قليل من السكر والقرفه - جبنه كيري لتحضير العجينه : تعجن جميع المكونات وتترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها تحشى حسب الرغبه ترص بالصينيه وتترك مره أخرى لترتاح تدهن بالحليب المبخر مخلوط بقهوه محضره وترش بالسمسم تخبز بفرن متوسط الحراره حتى تصبح دهبيه اللون
البيتزا :
عجينة العشر دقائق
عجينة العشر دقايق كاستي طحين 3 ملاعق كبار حليب بودرة كاستين ماء دافي ملقتين خميرة فوريه رشه ملح وملعقتين سكر نخلطهم منيح ونتركهم عشر دقايق وبعدين نضيف عليهن 3كاسات طحين ونصف كاسة زيت درة ونعجنهم حتى تتشكل العجينة وتصير لينة والان جاهزة للشغل فورا
جبنة بيضا وملح وبقدونس وزيت درة وبيضة وزعتر ناشف وحبة البركة نخلطهم وتصير جاهزة للحشو
الصلصة : بصل مفروم وزيت على النار حتى تدبل البصل بعدين منضيف معجون طماطم وهالمرة حطيت ملعقتين كاتشب رشة فلفل بعدها ضفت شوية مي وفردت العجينة وحطيت الصلصة وزيتون شرايح اخضر وفلفل اخضر جبنة موزاريللا وشرايح بندورة
