Toi Et Moi
اول شي بالنسبه للطبقة البنية
الها طريقتين و اختارو المناسب بالنسبه الكم
الطريقة الاولى بالتوست
نزيل خواف التوست و نفوته يتحمص بالفرن
بنحرق كاسة و نص سكر بس يتكرمل بنضيف معلقة كبيرة زبدة و كاسة مي و نقلب ليدوب رح يتكتل بس رح يرجع يدوب و بعدها نضيف علبة حليب مكثف محلى صغيرة و قرفه و نشرب فيه التوست و نغطيه ليتشرب منيح
الطريقة التانية مكان التوست سميد و نحركه ليتقل زي المهلبيه
طبقة القشطة
كاستين حليب
علبتين قشطة
اربع معالق نشا مدوبين بنص كاسة حليب
و ماء ورد و نشا و سكر خفيف براحتكم ضيفو سكر او لأ لانه الارضيه حلوة
بنرفع الحليب و القشطة عالغاز مع السكر و الفانيليا بس يغلي نضيف النشا و ماء الورد بالنهاية
و نحضر كاسات
طبقة توست او سميد و طبقة قشطة و يزين بفسدق حلبي او حسب الرغبه