من Rula Oweira
*************
المقادير: علبة نستلة كبيرة علبة قشطة 4 أكواب ماء 2/1 كوب سكر ناعم 4 بيضات نصف باكيت زبدة ملعقة صغيرة فانيلا , ملعقة صغيرة برش ليمون 3/4 كوب دقيق بسكويت سامي كاكاو فستق مبشور ,جوز هند الطريقة: نمزج جيدا نستلة + قشطة + ماء +بيض +سكر +برش الليمون +فانيلا +زبدة مذوبة ثم يضاف الدقيق يوضع المزيج على النار مع التحريك حتى يسمك المزيج ثم يرفع عن النار . توضع طبقة كريما ثم طبقة بسكويت ثم كاكاو ثم كريما ثم بسكويت ثم كاكاو ثم كريما ثم نرش بالمائل درب فستق ودرب جوز هند ثم توضع بالفرن مدة 7 دقائق ثم يوضع في البراد عدة ساعات