عملتها بمقلاة تيفال وعلي عين الغاز
الطريقة:بدهن مقلاة بزبدة او سمنة مع رشة صبغة وبعدا بوزع عجينة الكنافة بتكون جاهزة العجينة وبعدها بكون ناقعة جبنة نابلسية من قبل وبصفيها منيح من المي وبوزعها فوق العجينة بس ما بوصلها للأطراف وبرش كمان عجينة رشة خفيفة فوق الجبنة وبخبزها عالنار وبضل اقلب فيها لحتي تصير تتحرك الكنافة لما اهزها وقبل ما اقلبها بتركها شوي وبقلبها وتشرب بالقطر الساخن
وصحتين
