من هند صلاح
الطريقة......
باكيت من خليط الكيك الجاهز ( لون أبيض )
نتبع الطريقة الموجودة على الباكيت بس منضيف بيضة زيادة ونستخدم بدل كمية الماء نصها حليب جوز الهند ونخبز حتى ينضج وكما هو مكتوب على الباكيت. نقسم القالب من النص بعد ان يبرد تماما ونحشيه بالكريمة التالية :
نخفق 2 كوب كريما سائلة مع نص كوب سكر او الكمية المرغوبة حتى نحصل على كريما متماسكة.نحشي القالب ثم نغطي الكعكة من الخارج بباقي الكمية ثم نرش كمية وفيرة من جوز الهند فوق الكريما.
