من Eman Nasrallah
الحشوات لحمة ودجاج وسبانخ وجبنة بيضا وهوت دوغ
العجينة الذهبية
نص كوب حليب مع علبة لبن صغيرة بندفيهم عالنار
بنكون بجاط ناخلين اربعة كوب طحين ومعاهم بنحط معلقتين كبار سكر ومعلقة صغير ملح ومعلقتين صغار خميرة فورية ومعلقة باكنغ باودر وبحركهم سوا وبضيفلهم بيضة وربع كوب زيت ذرة بخلطهم سوا مزبووووط وبضيف عليهم اللبن والحليب شوي شوي لجتى تصير عجينة طريه وخفيفة ..ممكن نحتاج سائل اكتر او طحين اكتر حسب حجم البيضة والاكواب اللي بنستخدمهم ونوع الطحين
بتتركيها تتخمر نص ساعة وبلشي شغل
