من مطبخ رنا أحمد
المقادير
1 كوب رز مطحون
1 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة كراوية
1 ملعقة قرفة مطحونة
1 كوب لوز مقشر ومنقوع
1 كوب فستق حلبي منقوع
1/2 كوب جوز هند مبشور
7 كوب ماء
الطريقة
نضع المقادير على النار ثم نضيف الماء ونحرك جيدا حتى يثقل الخليط ثم نتركه على نار هادئه لمدة نص ساعة ثم نسكبه في اطباق التقديم ونزينه بالمكسرات