من ام مجدي
المقادير 5 اكواب طحين 1كوب سكر 4 بيضات 1 ملعقه كبيره بيكن باودر ملاعقه كبيره يانسون مطحون و3 ملاعق كبيره حليب بودره وملعقه صغيره فانيلا ثلث كوب زيت نباتي 3ملاعق ماء الطريقه: ينخل لطحين ويضاف البيكن باودر واليانسون المطحون والحليب البودره يخفق السكر والبيض ويضاف الزيت ويخفق حتى يكون مثل الكريمه ويضاف الطحين المخلوط ويعجن حتى ينعم ويتماسك ويقطع ويعمل على أي شكل ترغبيه ويدهن بالزيت خفيف ويحضر كوب سمسم محمص ويغرق فيه ويوضع على الصنيه يبعد الحبات عن بعض ويحمى الفرن 180 او 350فهرينايت 10الى 15 دقيقه حتى يكون لونه ذهبي مش محمر ويترك حتى يبرد تماما ويقدم مع الشاي وصحه وعافيه
