مقدمة من : Ola Recipes
2 باكيت كريما دريم ويب
2 علبة قشطة
4 قطع جبنة كيري
نصف علبة حليب مكثف او بكيت كريم كراميل
ملعقة كبيرة جيلاتين مذابة بقليل من الماء الدافئ
كاكاو للرش
بسكويت Lady fingers
نسكافيه مع ماء ساخن لغمس البسكويت
تخفق الكريما ويضاف لها المكونات الاخرى بدون الكاكاو
بقالب التشيز كيك رصي اصابع البسكويت مع غمس الطرف من اسفل حتى يستقر بالقالب
الان نبدأ العمل بداخل القالب
ترص اصابع البسكويت المغموسة بأسفل القالب ( انتبهي عند غمس البسكويت لانه سريع الامتصاص مثل الاسفنجة فبسرعة ضعيه بالنسكافيه وارفعيه )
ضعي كمية من خليط الكريما ورشي كمية وافرة من الكاكاو وهكذا الى ان تعملي 3 طبقات
رشي الوجه بالكاكاو وضعي القالب بالثلاجة حتى يبرد تماما
فكّي القالب واربطي التراميسيو حسب ذوقك ويقدم
