مقدمة من ام محمد
الطريقه ؛؛
٣ بيض مع رشة فانيلا وملعة صغيرة خل يخفقوا معا
ثم نضع نصف كوب زيت ذرة وكوب لبن زبادي ثم كوب زعتر وكوب جبنة مقطعة بلدية ومعلقتين باكنج باودر و2 كوب طحين بنخلطهم مع بعض وبوزعهم بقالب مدهون زيت ورشة طحين وبنرش عالوجه سمسم وقزحة (بتكون جامدة شوي ) وبنخبزها بالفرن بدها تقريبا 45 دقيقة بتكون استوت بنستناها تبرد شوي وبنقلبها وصحتين وهنا
ملاحظه ؛؛ ( الخل بيخليها تنفش من جو .. وما تخافو ما بأثر في الطعم )