مقدمة من زهرة البنفسج
الطريقة :نص قالب زبدة منقرين او نص كوب زيت وعليه نص كوب سكر وبعدين بيضتين مخفوقات مع فانيلا وبشر ليمون (البيض اختياري بس انا بحبه عشان بيعمل هشاشة للبسبوسة)بعدين ضيفي 3كوب سميد وكوب جوز هند و3كوب لبن وباكيتين باكنج باودر ومعلقة ماء زهر وافرديها بصينية مدهونة سمنة واخبزيها وبعدين سقيها بالقطر وصحتين