مقدم من منى الشرع
الطريقة : شعيريه كنافه بفكفكها بأيدي شوي وبحط صبغه وكوب سمنه حسب الكميه الي بدك تعمليها وبحط بقوالب الكب كيك بحط جزء بسيط وبجورها وبخلي على الجوانب شعيريه بكون محضر الحشوه من قبل بحط نص كاس حليب وبحط معها جبنه متزوريلا كميه كويسه وبخليها تبرد قبل مااستعملها وبصير احط فوق الشعيريه من الحشوه وبرجع بحط من شعيريه الكنافه وبدخلها الفرن ربع ساعه وبعدها بنشربها بقطر ساخن وبخليها دقيقيتين وبقلبها وبزينها بفستق حلبي وصحتين وهنا