الطريقة :
2 كوب طحين ثلاث أرباع كوب حليب فاتر , بيضة , ملعقتين ونصف خميرة , نصف ملعقة ملح , ربع كوب سكر , ملعقتين زبدة ذائبة , ملعقتين ماء فاتر نعجنها ونتركها لتتخمر بعدها نفردها بالشوبك ونقطعها ونتركها مرة أخرى للتخمر ثم نقليها ونضعها على ورق النشاف .
تغطية الدونات : على نار متوسطة ملعقتين حليب ملعقة عسل , حبة فانيليا اقل من نصف قالب زبدة , ثم نضيف لوح شوكولا محلى أو لا
