المقادير : 2 كأس ماء , ملعقة صغيرة سكر , ربع ملعقة صغيرة ملح , 200 غرام زبدة , كلهم على النار حتى تغلي ثم نضع فوقهم 2 كاس طحين ونخلط حتى تصبح عجينة نرفعها من على النار وننتظر لتبرد نضع عليها 6 حبات بيض واحدة تلو الاخرى مع الخلط بعدها نقلي مباشرة ونضعها بالقطر . وصحة وهنا