من براءة
نغنوغه بالقشطه
رقائق البقلاوه (يوفكا او جلاش)
قشطه مطبوخه
سمن بقري طيب
قطر وفستق حلبي
ندهن الرقائق( نصف الكميه) بالسمن المذاب ونضعها بصينة الفرن ثم نضيف القشطه المطبوخه ونضيف نصف الكميه من الرقائق المدهونه بالسمن وتقطع حسب الرغبه ثم تخبز ع درجة حراره ٢٠٠ حتى تزهر وبعدها نضيف القطر البارد وتزين بالفستق الحلبي