من سارة يوسف
الطريقة
200 غ زبده بحرارة الغرفه بخفقهم منيح ليصير متل الكريمه و بتضيفي كوب إلا ربع سكر بني و نص كوب سكر ناعم بودرة و بتضيفي بيضتين و معلقه فانيلا و معلقة كبيرة بيكربونات الصودا. .. و كوبين و نص طحين منخول ... و كوب هيرشي حبيبات ابيض أو شوكلت و بس .
بتعملبها كوكيز صغار أو واحده كبيرة .
و انتي بتشتغلي فيها اذا حسيتي أنها مرقه ماةتضيفي شي بس ريحيها بالتلاجه
