من ام بلال
مهلبية جوز هند.
كرة حبة جوز هند مقشره ومغسوله ومفرومه شقف نضعها بابريق الخفق مع ليتر حليب ونخفقهم كويس. ممكن نصفي من فتات جوز الهند بس انا ما صفيته.
نسكبهم بطنجره ونغليهم علي جنب الماء الي كان بحبة جوز الهند او ماء عادي بندوب 4 ملاعق كبار نشاء و4 ملاعق سكر او حسب الذوق ونسكيهم فوق الحليب وجوز الهند وهو بغلي وبنحرك ولما يجمد بنسكبهم بصحون .
مممممم طيب جدا
ممكن بدك جوز الهند الطازج كوب جوز هند منقوع بلتر حليب ساعتين وبابريق الخفق نخفقهم وبنكمل زي الطريقه.....
