من لينا الصاوي
د
انا سويت كب كيك مره لذيذ وينفع للأطفال والحفلات والعزايم
كب كيك
المقادير
كوب ونص دقيق
ملعقه كبيره بيكنج بودر
نص ملعقه ملح صغيره
150جرام زبده
كوب وربع سكر ناعم
4بيض بحرارة الغرفه
ملعقه صغيره فانيليا
3/4كوب حليب خاثر (حليب طازج مضاف له ملعقه صغيره خل ابيض متروك لمده خمس دقايق)
التزيين كريمه خفق مضروبة
الطريقه
تسخن الفرن علي حراره180 من أسفل وتصف أوراق الكب كيك
يوضع الدقيق مع الملح والبيكنج بودر في طبق عميق ويقلب ونحط في خلاط العصير باقي المقادير البيض والحليب والزبده والسكر وبعد ذلك يقلب جيدا حتي يتجانس الخليط ويوضع علي الدقيق ويصب الخليط في أكواب الكب كيك وحين يبرد جيدا يزين بالكريمه المخفوقه
وحبات الفارمسيلي
صحه وعافيه يارب علي قلوبكم
