من
Doha Chehab Sinjikdar
تارت بالفريز
عيار العجينة
كوب و نصف طحين منخول مع رشة ملح
ربع كوب سكر بودرة
70 غ زبدة لينة
1 بيضا
فانيلا ملعقة صغيرة
الطريقة
نخفق الزبدة و السكر لتبيض و اتسير متل لكريما من ضيف البيضا والفانيلا منخفقون شوي و منضيفون فوق لطحين تلملم العجينة تعجن قليلا و بدون مبالغة بالعجن و تغلف بنايلن و توضع نص ساعة بالبراد ثم تشكل و تخبز
كريم باتيسيار
2 كوب حليب
فنجانينين قهوة طحين
ظرف فانيلا
برش برتقالة
2 بيضا
تلات ارباع الكوب سكر بودر
كلو يخفق عالبارد و غلوة عالنار ليتماسكو و منغطي سطحا بنايلن يلامس السطح ثم عالبراد لتبرد منيح و منحشي التارت فيها ثم نأتي بحبات فريز صغيرة منشيل منها العرق الاخضر منغسلن منيح منصفيون ثم نضيف ملعقتان سكر بودر و منتركن ربع ساعة بالبراد منرجع منقلبن منصف الحبات عالتارت ثم الصوص الي بكون متبقي منوزعو عالتارت و نضعها بالبراد لحين التقديم و الف صحة