من
Doha Chehab Sinjikdar تارت بالتوفي والشوكولا
العجينه
قالب زبده بحراره الغرفه
بيضه بحراره الغرفه
رشه ملح
ملعقه فانيليا
3كاسات طحين
مابدها سكر لانو التوفي والشوكولا حلوين
نعجن البيضه مع الزبده والملح والفانيليا وبس تختفي البيضه بنحط الطحين بالتدريج وبنلم العجينه لم بدون عجن وبنحطا بكيس وبنريحا نص ساعه بعدين تمد بصينيه التارت وتثقب بالشوكه وتشوى ع الرف الوسط ع حراره 180 مده 20دقيقه من تحت مع المراقبه بعدين خمس دقايق من فوق وتترك لتبرد تماما
التوفي
كاسه سكر
علبه قسطه
ربع قالب زبده
نوضع السكر بمقلاة تيفال ليصير لونو بني ويتكرمل بعدين بنحط عليه القشطه مع التحريك والانتباه من الفوران وبس يتجانسو بنحط الزبده وبنحرك وبتركو يبرد تماما
طبقه الشوكولا
200غ شوكولا قوالب مزوبه ع حمام مائي وبس تدوب تماما بنزيد علبه قشطه وملعقتين نوتيلا وبنتركها تبرد بندوب ملعقه بودره الجلو الساده مع شويه حليب وبنزيدون فوقن مع التحريك كل شوي وممكن الاستغناء عنها بس هي مشان تطلع جامده اكتر
هلق بحط التوفي فوق التارت وفيكي بهالمرحله تحطي بندق او كورن فلكس وعالبراد نص ساعه وبعدين بنحط طبقه الشوكولا وع البر