من غدير عبد الرزاق
بما انه بلش الصيف وبلش مهرجان المانجا ........... كمان بلش مهرجان المانجا مع غدير ورح نبلش المهرجان بكيكة لطيفة صيفية رااائعة
كيكة المانجااااا انشالله تعجبكم
4 بيضات
كاستين طحين
كاسة من هريس المانجا (مانجا توضع في محضرة الطعام ويتم هرسها )
معلقة صغيرة فانيلا
كاسة سكر
تلت كاسة زيت
معلقة صغيرة بيكنج باودر
نصف معلقة صغيرة كربونة
نصف كوب حليب
رشة ملح
للصوص ....
حبة كبيرة مانجا مهروسة مع نصف كوب عصير برتقال
يخفق البيض مع السكر والفانيلا جيدا ومن ثم نضيف الزيت والحليب والمانجا ونخفق جيدا ثم نضيف المكونات الجافة بعد تنخيلها على المزيج وندهن القالب ونسكب الخليط فيه ونضعه في فرن محمى على درجة حرارة 150 درجة مئوية لمدة 40 ل 45 دقيقة
نتركه يبرد تماما بعدين نضيف الصوص عليها وتقدم مع بعض الفراولة او شرحات المانجا
وصحة وعافية
