من هالة
المقادير مع الطريقه :
في الخلاط الكهربائي نخفق 1 1/2 كوب سكر + 1 كوب زيت نباتي + 1 كوب حليب سائل + 2 ملعقه كبيره كاكاو + 1 ملعقه صغيره نسكافيه ( يخفق المزيج جيدا ) ناخذ من المزيج 1 كوب ونضعه بالثلاجه
ثم نضيف على الخليط 3 بيض + 2 ملعقه صغيره فانيليا +
1 1/2 كوب طحين ( منخول ) + 2 ملعقه صغيره بيكنغ باودر ونخلط جيدا ثم نسكب المزيج بقالب مناسب ( مدهون بقليل من السمن النباتي والطحين ) وندخله الفرن لمده 20 - 25 دقيقه على درجه حراره 180
نخرجه من الفرن ونتركه ليبرد ثم نوزع صوص الشوكولا ( كوب الصوص الموجود بالثلاجه ) ونزينه وصحتين وهنا .
