من Khitam Ayssawi.
الطريقة
بابريق الخلاط نخفق كل من
برتقاله مقشرة ومقطعه وبدون بزر
3 بيض ملعقه فانيلا ملعقه خل صغيرة
ربع الكوب حليب
ربع الكوب زيت
نصف الكوب سكر
برش برتقاله
نخفق كتير كويس 5 دقايق
بعدين كوب وربع طحين مع ملعقه صغيرة بيكنغ باودر ينخل
بصحن كبير نخلط السائل والطحين بملعقه خشب كويس ونخبزها
180 الحرارة لمده نصف ساعه او حتي تشقر نتركها تبرد ونعمل الصوص الي هو عبارة عن كوب عصير برتقال مصفي وملعقتين سكر وملعقه كبيرة نشاء ونحرك علي النار حتي يجمد ونسكبه علي الكيكه مممممم طيبه كتير.
