من Lana Abugoosh
:الطريقه:: كنافه ناعمه ، سمنه،، صبغه،،جبنه حلوه ،منسيح السمنه ومنحطها بالصينيه ومنحط عليها صبغه ومنوزعها على جميع الصينيه ،، بعديها منجيب الكنافه ومنفركها منيح ومنحطها فوق السمنه منرصها بالصينيه ومنحط عليها الجبنه ،، منشعل الغاز على العين الكبيرة ومنحط الصينيه ومنضل نلف بالصينيه لحتى تتحمر الكنافه منجيب صينيه بنفس الحجم ومنقلبها منسقيها بالقطر الساخن ومنزينها بالفستق الحلبي وصحتين وهنا على قلبكم