كوب ونص طحين ابيض
ملعقه سكر اكل
ملعقه وسط خميرة فوريه
نص ملعقه صغيرة باكمبودر
رشه فانيليا
رشه ملح جدا صغيرة
ملعقه كبيرة نشا
ملعقة سميد
ماء دافئ على حسب الطحين بتحطي وبتعجني لحتى تصير عجينه بين لمريئه ولسميكة وبتعجنيها من فوق لتحت لحتى يدوب لطحين منيح ويدخلا هوا وبتغطيها بكيس نايلون منيح لحتى مايدخلا هوا وانا لان الجو بارد حميت لفرن 5 دقايق وطفيتو وحطيتهم فيه لحتى تتخمر بسرعه يعني بدها نص ساعه وبلشي شغل فيها وحطي لملعقه بمي دافئ والعجين بقبضه ايدك لشمال خدي مقدار حبه بملعقه صغيرة وضعيها بزيت حامي واول ماتنفش معك وتاخد الشكل الدائري عملي كم حبه وشيليهم على وعاء هيك لحتى تخلصي من الكميه وبعد ماتخلصي بتقليهم قليه تانيه مع التحريك المستمر مشان تتحمر من جميع الجهات وتطلع لها قرشه رائعه واخر شي غطيهم بقطر منكه ماء ورد وصحتبن وهنا ..
