كيكة السينابون
المقادير
2 كوب طحين
1/2 كوب حليب سائل
1 كوب سكر
1/2 كوب زيت مازولا
1 كوب لبن زبادي
4 بيضات
ملعقه صغيره فانيلا سائله
ملعقه كبيره باكنج باودر
الحشوه
2 ملعقه كبيره قرفه
2 ملعقه كبيره سكر بني
2 ملعقه كبيره جوز مبشور
نخلط مقادير الحشوه مع بعض
الصوص
1/2 علبة حليب محلى
4 قطع جبنة كيري
صوص هرشي شوكولاتة
جوز مبشور
نخلط الحليب والجبنه في الخلاط ثم نزين الكيكه بالصوص الابيض ثم صوص الشوكولاته والجوز
الطريقه
في وعاء نضع البيض والحليب والسكر والفانيلا والزبادي والزيت ونخفقهم جيدا ثم نبدأ باضافة الطحين والباكنج باودر بالتدريج فوق الخليط السائل
نحضر القالب وندهنها قليل من الزبده والطحين
ثم نسكب نص الخليط في القالب ثم نضع الحشوه ثم نضع باقي الخليط فو الحشوه ثم نخبزه في الفرن محمى مسبقا على درجة حراره 350 لمدة 35 دقيقه او حتى الاستواء نخرج القالب من الفرن ثم نقلب الكيكه في طبق التقديم ونزينها بالصوص والهرشي والجوز
حلى الكاسات بالمارس والسنكرس
الطبقه الاولى
باكيت شاي
علبة قشطه
1 كوب سكر بودره
1 ظرف كريم كرامل
نخلط المقادير في الخلاط مع بعض ثم نضعها في الكاسات
الطبقه الثانيه
3 مارس
3 سنكرس
نذوبهم على حمام مائي ثم نضعهم بالخلاط مع علبة قشطه ثم نضعهم فوق الطبقه الاولى
( هسه انا في الطبقه الثانيه بدل المارس والسنكرس استعملت شوكولاتة هيرشي القطع الصغيره ذوبت 3 كب شوكولاتة هيرشي مع كب حليب وخلطهم على النار تثقل قوام الشوكولاته وحطيتهم فوق الطبقه الثانيه )
الطبقه الثالثه
6 حبات جبنة كيري
علبة نستله كبيره
نخلطهم مع بعض في الخلاط ثم نضعهم فوق الطبقه الثانيه
نضع الكاسات في الثلاجه لوقت التقديم ثم نزينهم بالشوكولاته المبشوره
ملاحظه
انا ضاعفة الكميه لانو الكاسات كبار
