المقادير
كاستين ونصف دقيق
كأس وثلث سكر بودرة
ثلثين كاس زيت مازولا
ثلثين كأس حليب فاتر
نصف كأس فستق حلبي مطحون لداخل الكيك
نصف كأس مطحون للزينة انا هيك حطيت
كأس وربع موز مهروس
3 بيضات
ربع ملعقة شاي ملح
ملعقة صغيرة كربونات
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
طريقة التحضير
نخفق المقادير مع بعضها البعض
اولا نفق البيض ثم الملح ثم السكر ثم الحليب والزيت ثم الدقيق والبيكنغ باودر والكربونات ثم الموز المهموس وفي الاخر نضع الفستق
نضع المقدار في صينيتين متساويتين ويخبز حتى يحمر الوجه ثم نضع كريما في الوسط وعلى الوجه والكريم مخلوط معا موزة ونضع عالوجه فستق حسب الرغبة
ملاحظة لخفق الكريما اخلطي اولا المي الباردة مع الموزة وبعدا نضع البودرة وصحة وهنا سلفا
غادة جبقجي
