المكونات ؛؛
4 بيضات - كوبين ونص دقيق - كوب جوز هند - كوب ونص سكر
كوب زبدة - 3/4 كوب عصير برتقال او حليب - ملعقه كبيره باكنج باودر ، ملعقه صغيره فانيلا
الطريقة ؛؛
نخفق السكر مع الزبدة ثم نضيف البيض والفانيلا ونخفق
ننخل المكونات الجافة ونضيفها بالتبادل مع الحليب
نخبزها على 180 مدة 40 دقيقة
ثم نقلبها وندهن وشها بمربى المشمش او نسقيها كاسه من القطر البارد ونزينها بجوز الهند
( انا سقيتها شويه قطر علشان تكون جوسي من جو وتطلع طريه ... ودهنت الوجه بعسل وزينتها بجوز هند خشن )