من Ghada Jabakji
المقادير ....
كوب ونصف دقيق - رشة ملح - 3 بيض - كوب ونصف حليب سائل - ملعقة صغيرة سكر
الطريقة ....توضع هذه المقادير في الخلاط وتخلط جيدا ثم توضع في البراد مدة ثلاث ساعات او اقل
تدهن مقلاة تيفال بالزيت وامسحيا بالمحرمة وتوضع على النار ثم ضعي قليلا من هذا الخليط وحين تنشف من فوق وتزهرلونا من تحت اقلبيا 5 ثواني وحطيا على صينية ..وكرري العملية لحين الانتهاء من الخليط انا طلعوا 10 قطع
ثم احشي الكريب شوكولا نوتيلا او كريما شانتيه مع قطع صغيرة اناناس كتييير طيبة ولفيها وحطي هيرشي شوكولا فوقها ...............انا هون حشيتا حشوة الكلير بالشوكولا.....وزينتا بهالطريقة.......سهلة وطيبة ....وصحة وهنا