أ-المقادير ...4 بيض
كأس ونصف سكر
علبة زبادي يعني لبن بقر
ربع كأس ماء
رشة فانيلياوملعقة صغيرة بشرة ليمونة
نصف كاس زيت
نخلط هذه المقادير ثم تعجن ب2 كأس طحين وملعقة كبيرة بيكنغ باودر
ويصب بصينية مدهونة وتخبز بالفرن لحين الاستواء
ب- باكيت كريم كراميل وكأس ماء حار تخلط وتساقى بها الكيكة ...ممكن الاستغناء عنه
د- طبقة توفي كراميل وتعمل كلأتي
نصف كأس سكر يذاب على النار حتى يشقر ثم يضاف له نصف علبة قشطة وتحرك جيدا حتى يزال التكتل ويواسى على وجه الكيكة او ممكن تحطي الكراميل الجاهز
ج-الطبقة الاخيرة
شرائح بف باستري او عجينة ابو اللبن رقائق تخبز بالفرن حتى تشقر ثم تهشم وتنسر على وجه الكيكة
وصحة وهنا سلفا
