كيكيه طبقات بالشكولاته والكريمه .
الطريقه كوبين طحين 3بيضات كوب سكر كوب ونصف حليب سائل نصف كوب زبده ملعقه صغيره فانيلا ملعقه كبيره بكنج بودر 4ملاعق،كاكاو
الكريمه
زلال 3بيضات وكوبين سكر مطحون وملعقتين حليب ناشف وملعقه فانيلا ونقطين خل تضرب،بالخلاط
الكيكه تخلط المقادير السائله تم الجافه وتحضر المقلاه التيفال وتدهن زيت وتحمى على النار وتصب جزء من خليط الكيك وتوزع بالمقلاه وتغطى لمده 4 دقائق ونضعها بصينيه ونكرر العمليه حتى ينفذ الخليط ولما يبرد ندهن اول طبقه كريمه ونضع الطبقه التانيه وندهنها كريمه ثم الطبقه التالثه ونزينها وصحتين