المكونات:
٢ صدر دجاج مسلوق ومقطع شرائح او دجاجة مسلوقة ومقطعة طحينة عصير ليمونة ثوم مهروس زبادي زيت ذرة خبز مقطع قطع صغيرة كمون بابريكا مكسرات اختياري
طريقة التحضير:- نخلط في وعاء اللبن مع الطحينة- نضيف عصير الليمون مع رشة ملح وكمون ونضيف الثوم المهروس ثم نقطع الخبز الى مكعبات متوسطة الحجم وتحمص بالفرن- قليلا ثم نسقيها قليلا بمرق الدجاج ونضع الارز المطبخ ونخلط الخبز والارز معا ثم نضيف صلصة الزبادي يللي حضرناها مسبقا ثم نضع الدجاج على الوجه ونرش كمون وبابريكا
الخطوة الاخيرة:
بمقلى عالنار زيت ذرة ثوم شرائح حتى يزهر ونسقي الفتة وتزين بالمكسرات اختياري
وتقدم ساخنة صحتين وهنا
