من
ام احمد
فته حمص كتير طيبة وسريعة مع بطاطا جنبها
اول شي جيبي لحمه ناعمة واقليها بزيت قلي وسمنة بلدية وكتري زيتهم وفلفل اسود ومكعب ماجي وشويه هيل وازا عندك لوز وصنوبر او اي مكسرات اقلي وجهزيهم جيبي خبز قطعية واقليه و بعدين حطيه بقاع الصينية بعدين رشي فوقه حمص حب شوي بعدين حطب بالخلاط حمص حب وطحينيه ولبن وليمون ورشة كمون ومي سخنة ازا عندك مي الحمص بصير بدل المي العادي واخلطيهم وهلا سقي الخبز بالخليط وبعدين رشي عالوجه اللحمه والمكسرات وشوي حمص حب وشويه خبز مقلي وشوية بقدونس او كزبرة وصحتين