دجاج مشوي بالطنجره
مشاهدة وصفات اخرى بواسطة براءة
Description
من براءةتبلة الدجاج
رشة ملح وفلفل *فليفله *كزبره *بهار كاري (زنجبيل وهيل )التوابل حسب الرغبه ونص كاسة زيت *ملعقتين دبس بندوره وملعقه دبس فليفله *ورق غار *كاسة مي .نضع الدجاج بطنجره تيفال او ستالس وعالنار العالي نغطي الطنجره بغطاء محكم الاغلاق لاني استواء الدجاج ع البخار وبعد ربع ساعه بتقلبيها عالطرف التاني وبتغطيها منيح وعالواطي لساعه بتنتهي وفيكي اتضيفي الثوم مع الشوي او مع الصوص .وتقدم مع البطاطا المقليه وكريم الثوم من تحضيري طبعا وبالعافيه مع مطبخ Baraa
المعكرونه بصلصة البيتزا .بتقلي بصله وفصين ثوم وفليفله بزيت مازولا او زبده وبعدا بتضيفي بندوره مفرومه ناعم وملعقتين دبس بندوره وملعقة دبس فليفله ورشة ملح ونعناع وفليفله واوريكانو والتوابل شو بتحبي حسب الرغبه .
تسلق المعكرونه وتصفى جيدا ثم نضيف الصلصه ونحرك جيدا .( فيكي تضيفي جبنه مبروشه اي نوع بتحبي .) صحتين وعافيه