سمك مشوي ورز
مشاهدة وصفات اخرى بواسطة زهرة البنفسج
Description
من زهرة البنفسجالطريقة بنظف السمك وبغسله منيح بليمون وطحين بعدين بتبله بملح وكمون وليمون وبهارات سمك وسماق وبعدين بعمل حشوة للسمك عبارة عن ثوم وفلفل وبقدونس وشبت وبصل اخضر وبندورة وفليفلة مقطعة بدقهم مع بعض وبعصر عليهم ليمونة وبحشي السمكات وباقي الحشوة بحطها بالصينية بعدين بحط عليهم شوية زيت زيتون وبشويهم بالفرن وبقدمه جنب الرز وصحتين وعافية