من شام كيالي
بيلزمنا كوب من البرغل المغسول والمصفى
نص كوب جوز
حبه متوسطه طماطم
ملعقة طعام دبس فليفله
نصف ملعقة طعام دبس بندورة
نصف ملعقه صغيره كمون وملعقه صغيره قرفه -بهار-ملح
وبصله صغيره
منوضعن باله فرم الللحم ومنديرن مرتين ومنشكل بالطريقه يلي منحبا او ممكن نمدن بصحن التقديم مع كميه وفيره من زيت الزيتون وصحتين ❤️