سلايدر الدجاج المقادير :
الكمية على حسب ماتحبوا صدور دجاج مغسولة ومقطعة حجم صغير بصل مفروم فلفل اخضر مفروم ماشروم فريش مقطع ثوم مهروس بهار مشكل فلفل اسود ملح كركم زيت ذرة مكعب ماجي كريمة طبخ مكونات الصوص :
جبن كريمي مايونيز قيمر .
الطريقة : بمقلاة كبيرة على النار منضيف الزيت بس يسخن منضيف الدجاج ليتغير لونه منضيف البصل حتى يذبل ويستوي الدجاج بعدها بضيف الفلفل الاخضر والماشروم ثم ملح ماجي فلفل اسود بهار كركم آخر شي منضيف كوبين من كريمة الطبخ .
كريمة الطبخ المنزليه :
بالخلاط كوبين حليب ملعقة نشا ملعقتين طحين نخلط كويس وعلى النار مع التحريك ليبلش بالغليان نضيف ملح وعلبة قشطة قيمر ونحرك . بعد ماضفنا الكريمة للدجاج منضيف معها ملعقة كبيرة جبن كريمي ونتركها تتسبك هون منجهز الصوص :
علبة قشطة ٤ ملاعق جبن كريمي ٣ ملاعق مايونيز . اخر خطوة منحمي الفرن من فوق وتحت معا وبصينية الفرن خبز البرغر منقسمو لقسمين قسم الاول منصفو بالصينية وفوقو الصوص يللي عملنا من القيمر والجبن والمايونيز بعدها جبن موزاريلا والدجاج منرجع منضيف النصف التاني من خبز البرغر اخر شي منرجع منضيف الصوص وطبقة جبن وعالفرن الحامي من فوق وتحت مع بعض شي ١٠ وصحة وهنا
طريقة المايونيز :
بالخلاط حبتين بيض ملح فلفل اسود توم مهروس فصين
ملعقة كبيرة خل تفاح نخلط بعدين منضيف متل الخيط بالتدريج زيت مازولا حتى الكثافة المطلوبة .
