من
Sana Zayed
الطريقة
جاجة مقطعة اربع قطع
بتبلها بتوم باودر وزنجبيل باودر وفلفل ابيض وزيت زيتون وبهار مشكل والقليل من خل الرز وازا نو متوفر عندكم خل ابيض بمشي بنقعهم قبل بيوم قبل ما احطهم بالفرن بغطس كل قطعة بالسمسم حتى تتغطى بالسمسم وبشويها بالفرن لحد ما تستوي وصحة والف هنا
السمسم استخدمته محمص
