من
Mona Ajlouni
اتفضلو على المسخن
الطريقه بفرم البصل وبحطو ع النار لحتي يستوي وبعدها بصفي الزيت عنه وبحط ملح وبهار وسماق عليه وبكون قاليه لوز ومحمرتو وبجيب خبز طابون مشتري وبدهنو بالزيب وبحط ع وجها البصل واللوز وبكون سالقه الدجاج ومحمرتو وبحطو ع وجه الخبز وبقدم معه الشوربه واللبن