من
Amal Rahhal الطريقه بنسلق اللحمه مالبهار الصحيحه ارز بسمت منقوع تلات كاس كبير بطنجره تانيه بنحوس البصله قطع كبيره والتوم والزنجبيل وتلات حبه من كله بطاطا جزر كوسا فلفل جمبا مشكل بنضيف اللحمه عليهن بنتركها تاتسنوي الخضار وبندوره تلات حبات ومعلقتين معجون البندوره وزعفران بس تستوي بنبهر الرز بهار الكبسه بنزل المرقه ع الرز غمرتهن تايتفلفل بنقلب الرز بالصدر وفوقهن اللحمه والخضار وصحتين