مقدمة من : Kamellia Nano
بنقع البرغل بمي سخنه وبستنى لتنشف ميتو وبعدا بقلي بصلة لتصير شفافة وبضيف بندورة مفرومة ناعمة والبرغل بعد ماينشغ معلقة محمرة معلقة دبس رمان بس ماكان عندي حطيت ليمون بداله معلقة معجون طماطم ملح وبس تحركيهم شي دقيقة عالنار بطفي النار وبضيفي خس بقدونس انا ضفت خس بس وبتحطي زيت زيتون وعالنسف