من ميرفت احمد
شاورما طريقتي بتسحبي دجاجتين وبتقطعيهم طولي وبتحطي عليه معلقه كبيره بابريكا ومعلقه كبيره بهارات الشاورما الجاهزه بالعلب مااتكون من عند العطار لانها مش طيبه ومعلقه كبيره بودره بصل وعصير نص ليمونه و6 سنون توم مهروس ومعلقه دبس بندوره في ناس بتحط لبن انا مابحب احط لبن اللبن بحسه بنشفها وبتضيفي ربع كوب زيت وبتنقعيه ساعه وبتحطيه بصينيه وبتشغلي شوااايه الفرن يعني من فوق واتركيه يتحمر واقلبيه عالجهه التانيه راح ينزل منه سواءل راح يساعد على طراوه الدجاج وبنفس الوقت بتحمر زي المطاعم وبتجيبي خبز الشر اك او التورتيلا او الخبز اللبناني وبتدهني مايونيز مع كاتشب مخلوطين مع بعض كوني سخيه شوي بالدهن لانه عند الشوي بشرب وبتحطي بطاطا والدجاج ومخلل وبتحطيها بالجريل مدهونه بزيت ازا ماعندك شوايه حطي زيت بصينيه وشغلي الفرن من تحت واقلبيها عالجهتين