من Bisan Basheer Afana
تشومين بالكاجو ♡
(دجاج بالكاجو وزيت الصويا )
تشومين بالكاجو :
صدور دجاج مقعطة شرايح
فلفل ألوان مقطع شرايح
وصويا صوص
وخل
وبصل مقطع صغير
وثوم مفروم
وكاتشب وبابريكا وشطة بودرة وزنجبيل طازة مفروم وملح وفلفل أسود وكاجو ...
حطي شوية زيت او زبدة بقلاية وحطي عليهم البصل والثوم لما يدبلو ويشقرو ضيفي الدجاج لما تنشف المية ضيفي الكاجو بعدها ضيفي الصويا صوص والبهارات والكاتشب واخر شي الفلفل وغطيه لحتى تجف عنه نص كمية المية ويدبل الفلفل قلبيه ع النار وقدميه مع رز
والف صحة وهنا