من Bisan Basheer Afana
رز السمك :
بقطع بصلة كبيرة وبقلبها بالزيت لحد مايتغير لونها ويقلب بني بضيف عيارات المي وبقطع فليفلة معها وبضيف البهارات زنجبيل بودرة وتوم بودرة وتوابل سمك وكمون وملح وفلفل اسود. . بتركهم يغلو وبضيف الرز لحد مايستوي
والف صحة وهنا kiss رمز تعبيري
السمك بتبله من الصبح وبقلبه بطحين وبقليه
